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Jornadas culinárias: comidas de rua de Chicago, Illinois, para experimentar

Chicago, Illinois, é conhecida por seu cenário gastronômico vibrante, e uma das melhores maneiras de experimentar os sabores locais é por meio de suas comidas de rua. Dos clássicos cachorros-quentes ao estilo de Chicago às fatias profundas de pizza, as opções de comida de rua na cidade são diversas e deliciosas. Neste artigo, exploraremos dez comidas de rua imperdíveis em Chicago, cada uma oferecendo uma experiência culinária única. Então, abra o apetite e prepare-se para embarcar em uma viagem de dar água na boca pelas ruas de Chicago.

Cachorro-quente estilo Chicago

• Cachorro-quente de carne vienense: Um verdadeiro clássico de Chicago, o Vienna Beef Hot Dog é um cachorro-quente só de carne bovina servido em um pão de sementes de papoula. É tradicionalmente coberto com mostarda amarela, cebola picada, tempero verde neon, picles de endro, fatias de tomate, pimentão e uma pitada de sal de aipo.
• Portillo's: Portillo’s é uma famosa rede de Chicago conhecida por seus deliciosos cachorros-quentes. Eles oferecem uma variedade de coberturas e ainda têm um item secreto do menu chamado “The Big Beef”, que é um cachorro-quente coberto com sua famosa carne italiana.
• Superdawg Drive-In: Superdawg é um restaurante drive-in icônico com clima retrô. Seus cachorros-quentes são servidos em uma caixa e vêm com todos os acompanhamentos clássicos.

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Pizza De Prato Profundo

• Pizzaria Lou Malnati: Lou Malnati's é uma instituição de Chicago quando se trata de pizza profunda. Seu prato exclusivo apresenta crosta amanteigada, molho de tomate grosso e queijo pegajoso.
• Giordano: Giordano's é outro local popular para pizzas profundas em Chicago. Suas tortas são conhecidas por sua crosta escamosa e generosas quantidades de queijo e coberturas.
• Pizza do Pequod: Pequod’s é um favorito local conhecido por sua crosta caramelizada. Sua pizza profunda é única e definitivamente vale a pena experimentar.

Sanduíche de carne italiana

• Carne de Al: Al's Beef é uma instituição de Chicago e um local obrigatório para sanduíches de carne italiana. Seus sanduíches são carregados com carne em fatias finas, servidos com pimenta doce ou picante e mergulhados em saboroso au jus.
• Senhor Carne: Mr. Beef é outro local popular para sanduíches de carne italiana. Seus sanduíches são conhecidos por suas porções generosas de carne bovina e molho saboroso.
• Carne de Johnnie: Johnnie’s Beef é um favorito local que serve deliciosos sanduíches de carne italiana há mais de 50 anos. Seus sanduíches são cheios de sabor e sempre acertam em cheio.

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Maxwell Street polonês

• Original de Jim: Jim's Original é um local lendário para as salsichas polonesas da Maxwell Street. Seus sanduíches são servidos em pão com cebola grelhada e mostarda.
• Depósito da Rua Maxwell: Maxwell Street Depot é outro destino popular para as salsichas polonesas da Maxwell Street. Suas salsichas são grelhadas na perfeição e servidas com acompanhamentos à sua escolha.
• A última resistência de Fatso: Fatso’s Last Stand é um restaurante casual conhecido por suas deliciosas salsichas polonesas da Maxwell Street. Eles oferecem uma variedade de coberturas para personalizar seu sanduíche.

Pipoca Chicago Mix

• Lojas de pipoca Garrett: A Garrett Popcorn Shops é famosa por seu Chicago Mix, uma combinação de pipoca de caramelo e pipoca de queijo. É o lanche doce e salgado perfeito.
• Loucos por Clark: Nuts on Clark é outro local popular para a pipoca Chicago Mix. Eles oferecem uma grande variedade de sabores e combinações para satisfazer todos os amantes de pipoca.
• Palácio da Pipoca: O Popcorn Palace é um favorito local que oferece uma variedade de pipocas com sabores, incluindo o clássico Chicago Mix.

Carne italiana do Max

• Carne italiana do Max: Max’s Italian Beef é uma joia escondida conhecida por seus deliciosos sanduíches de carne italiana. Seus sanduíches são carregados de sabor e são uma prova obrigatória para qualquer amante de carne bovina.
• Carne e Salsicha Italiana do Pop: Pop’s Italian Beef and Sausage é um favorito local que serve deliciosos sanduíches de carne italiana. Seus sanduíches são cheios de sabor e sempre deixam os clientes satisfeitos.
• O pátio: O Patio é um restaurante clássico de Chicago que oferece uma variedade de pratos, incluindo o famoso sanduíche italiano de carne bovina. É uma opção farta e saborosa para qualquer amante de carne.

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Cheesecake do Eli

• Cheesecake do Eli: Eli’s Cheesecake é uma instituição de Chicago conhecida por seus deliciosos cheesecakes. Eles oferecem uma variedade de sabores, incluindo opções clássicas de estilo nova-iorquino e especiais.
• A Fábrica do Queijo: Embora não seja exclusiva de Chicago, a The Cheesecake Factory é uma rede popular que oferece uma ampla seleção de cheesecakes, incluindo seu exclusivo Cheesecake Original.
• Padaria Magnólia: Magnolia Bakery é uma charmosa padaria que serve sobremesas deliciosas, incluindo cheesecakes cremosos em diversos sabores.

Pipoca Estilo Chicago

• Núcleo de Chicago: Chicago Kernel é uma loja de pipoca local especializada em pipoca estilo Chicago. Seus sabores incluem queijo clássico, caramelo e uma mistura de ambos.
• Palácio da Pipoca: O Popcorn Palace também oferece uma opção de pipoca ao estilo de Chicago. Sua mistura de pipoca de queijo e caramelo agrada a todos.
• Pipoca Gourmet da Kernel: A Pipoca Gourmet da Kernel é uma empresa familiar que oferece uma variedade de sabores de pipoca gourmet, incluindo o estilo Chicago.

Conclusão

Chicago, Illinois, é um paraíso para os amantes da gastronomia, e suas comidas de rua são uma prova da herança culinária da cidade. Do icônico cachorro-quente ao estilo de Chicago à pizza profunda e aos sanduíches de carne italiana, há algo para satisfazer todos os desejos. Não se esqueça de se deliciar com umas pipocas Chicago Mix e terminar a sua refeição com uma fatia de Cheesecake do Eli. Seja você um morador local ou um visitante, explorar as comidas de rua de Chicago é uma parte essencial da experiência em Windy City.

Referências

– portillos.com
– loumalnatis.com
– giordanos.com
– pequodspizza.com
–alsbeef.com
– mrbeef.com
– johnniesbeef.com
– Jimsoriginal. com
–maxwellstreetdepot.com
– fatsonline. com
–garrettpopcorn. com
–nutsonclark.com
– popcornpalaceus.com
– elicheesecake.com
–thecheesecakefactory.com
– magnoliabakery.com
– chicagokernel.com
– kernelsgourmet.com